點只一餐飯?人吃飯,當然是為了裹腹,但自有了家庭、社會,人所追求的不再只是在一頓飯中獲得溫飽。一餐飯,可以是社交、聯誼、娛樂、學習或甚是談生意的地方。試想想,你的飯局意義又是甚麼?
以下這幾間餐廳,編輯覺得娛樂、社交和學習兼備,你最想試哪一間呢?
文化特色餐廳#1 北京:宮宴
「宮宴」這餐廳,本身在大陸以沉浸式體驗中國古代帝王家族享用盛宴的超高氛圍感而聞名,是一家集視覺、感官、味蕾的創意餐廳。你可以在餐廳選著漢服,女的當皇后、妃子、公主,男的當皇帝、王子。
餐廳一季一個主題,可以讓人一邊享受美食,一邊觀看表演,而表演更是整頓盛宴的最強賣點:先是宮女踩著節奏緩緩而來,再送上一道道富有「舌尖上的中國」既視感的創意淮揚菜菜餚。
席間還有歌姬、舞姬伴隨演出,而每一場的演出都有他的典故,解說員旁白都會一一道來,完全是將古時帝王用餐時的排場一比一復刻出來。氛圍感拉滿,如果將變妝時間計算在內的話,整頓飯需耗時5小時 。
這間餐廳在北京和上海均有分店,套餐人均約人民幣598元,妝造人民幣200元。
地址:
中國北京市朝陽區望京利澤東園308號(伊仕頓國際酒店2樓)
中國上海市靜安區北京西路1485號
文化特色餐廳#2 峇里島:Lounge in the sky
位於印尼峇里島有一間全島「最高」的餐廳—Lounge in the sky。餐廳地50米,每日只做3場,包括下午4時50分的40分鐘體驗,享受雞尾酒和小食、晚上6時和7時半的60分鐘3道菜體驗,價錢由人均印尼盾80萬至150萬,折合約港幣350至700元。
雖然噱頭十足,但在半空中的40-60分鐘,食物也是重要的。餐廳主要提供西餐,前菜和主菜都可2選1,餐廳更會照顧素食者,提供素食選擇,同樣是前菜和主菜都可2選1,非常貼心,而且餐點也非常精緻,符合整間餐廳的打卡定位。
不過編輯覺得最驚恐的並非其要懸掛在半空中進餐的體驗,而是其人手操控的轉動,有點太「土炮」,眼見都有點「牙煙」。
地址:印尼峇里島水明漾廣場
文化特色餐廳#3 新加坡:ABSURDITIES
這是一間被戲稱為「新加坡最荒誕的沉浸式餐飲體驗」,餐廳提供多房間有趣的用餐體驗,用餐者將在整個用餐過程中從一個房間走到另一個房間,沿途享受 6 道菜的美食omakase菜單。
部分資料來源:RED