香港特色餐廳推介1. 尖沙咀Goodday Badday
「嘛嘛地啦」是很多人的口頭禪，今次Mamaday老闆之一everyday點只係「嘛嘛地」？而係有Goodday Badday。作為 Mamaday 兄妹店，樓高兩層的Goodday Badday 依然延續怪奇風格，整間店滿佈玩味氣氛。
Goodday Badday充滿創意幽默感，全店放滿玩味畫作、模型，甚至連餐枱都是老闆親自將舊式木枱加入玩具小物重塑，每張枱都是獨一無二，環保又具驚喜。
醉鮑魚遇上黑松冷感面
夏天食個冷麵特別爽，黑松露冷麵清爽，香得有層次，而鮑魚更加用上梅酒浸12小時，輕甜酒香超入味！
白飯魚奶醬多咁嘅味嘅意大利扁麵
兩啖一條的炸魚仔相當好過癮，以炸漿加啤酒，利用天然原理令炸層更鬆化香脆。最有驚喜是個奶醬多味意粉醬，跟意粉配合得天衣無縫，還會吃到花生粒粒在其中。
豆豉鯪魚比薩
店家創作試味期間，偶然發現豆豉鯪魚非常適合製成Pizza。豆豉鯪魚魚邊輕脆，獨特鹹香撞上芝士絕對有驚喜，面頭更鋪滿油麥菜，根本是中式料理 x Pizza fusion菜。
渾身是海膽虎蝦比薩
另一道特色Pizza，灑上濃郁芝士，再鋪上刺身級虎蝦+火炙馬糞海膽，海膽燒後仍然保持軟綿鮮甜。
GoodDay BadDay
地址: 尖沙咀加連威老道27-27A號嘉榮大廈地下及1樓
電話: 94241449
香港特色餐廳推介2. 深水埗Whatever. Coffee
不只是一般咖啡店的Whatever. Coffee，會不定期以各種形式呈現各式各樣的故事，像本雜誌，每月放送，頁頁新鮮，希望先以咖啡喚醒顧客的大腦，再以故事激活靈魂，讓大家探索從未踏足的領域。
七月鬼門關大開，亡靈重返人間，在這令人心寒的月份，Whatever. Coffee與本地藝術組合「豚肉窩貼」合作，創作出《香港鬼怪百物語》系列，即日至8月31日以輕鬆幽默的方式硬碰傳統迷信。
《豚肉窩貼》（WE ARE THE PIGS）以傳承香港文化為目標，首個企劃《香港鬼怪百物語》把百多個香港鬼魅奇異傳說整合為貼紙。香港填詞人林夕曾經說過：「鬼故事的存在，是香港珍貴之處。」地方鬼怪傳說的出現，背後往往反映了當時的社會狀況、風氣，以及獨特的歷史背景，有其記錄和保留的價值。
32x32 香港鬼怪海報 各$1,050
香港積累過百都市傳說鬼故事，包括海洋公園吊車鬼住在已埋藏了的鬼纜車，和遊客共渡時光；盧亭魚人是戰敗的盧循軍，學得獨門秘技化為魚人，以捕魚換取活雞；東華義莊殭屍在義莊一覺醒來，即被道士鎖起並封印。顧客各以$1,050便可將以上的香港鬼怪海報據為己有。
深水埗殺人𨋢設計師玩具（牛奶原色$348、咖啡色$398）
為慶祝鬼怪們今次勇闖深水埗，「豚肉窩貼」特別為Whatever. Coffee創作深水埗殺人𨋢設計師玩具，深水埗殺人𨋢除了牛奶原色，更設有限定版咖啡色，為搭電梯心慌慌的情景增添糖衣包裝！
雜梅味 Kombucha 康普茶 $68
變變！變什麼也絕不想變成深山老妖，喝一口由Whatever. Coffee期間限定的「長生不老水」- 雜莓味 Kombucha 康普茶能保持青春貌美。Kombucha蘊含紅茶酵素的多種營養成分，讓皮膚更具彈性和幼嫩。
Whatever. Coffee
地址：深水埗大南街172號B地舖
電話：5437 0493
香港特色餐廳推介3. 深水埗Amuse
深水埗近年成為藝文青必去的熱門地方，到處不難發現cafe和小店的蹤影，剛新開的Bar & Restaurant Amuse非常值得推介。
除了餐廳主打各類「以酒入饌」的自家手工製的美食和期間限定特色Cocktail外，其最吸引藝文青之處是餐廳請來香港陶藝家陳建業（Scott Chan）加持，於牆身即興創作出充滿藝術感的概念畫作。
以一滴酒帶你走進「酒後的奇妙世界」—與朋友相聚的快樂時光、一個人獨自淺嘗的專屬時間、微醺下遇見似是而非的奇幻經歷、還有酩酊大醉後暢所欲言的快感⋯⋯都可以在這作品內找到，讓你未喝酒先感受到「醉好的時光」。
Amuse的招牌菜，秘製燒烤醬以Jack Daniel's威士忌調配而成，酒精令豬肋條肉質變得腍滑而且醃得更入味。豬肋條入口即化同時完全吸收了醬汁的味道，超級惹味。威士忌燒烤汁中的酒精經高溫烤煮後揮發，突出了威士忌中的大麥香氣及甜味，是一道酒香層次豐富的創意菜式。
▼威士忌BBQ豬肋骨$188
Amuse
地址：深水埗九江街 161C 號地舖
電話：2652 2232
香港特色餐廳推介4. 中環HUSO
全新法式地中海餐廳HUSO 現於中環.石板街酒店隆重開幕。HUSO取⾃盛產頂級⿂魚⼦醬品種的鱘魚，餐廳精心搜羅多款優質香檳及魚子醬，並帶領⼀眾專業品酒師，引導食客如何細味品嚐主打的優質⿂子醬及頂級香檳，感受奢華⽽實在的美食體驗。
餐廳不⽌於取悅食客們的味蕾，更悉心打造格調高雅的環境，讓味覺與視覺同時享受。餐廳內部寬敞明亮，以溫馨柔和的淺色調為主，並選擇了當代藝術品及裝飾品作點綴，添上法式風情，更為餐廳營造性感時尚不失優雅的感覺。
餐廳處處滿佈畫作，讓人感受仿如置⾝於畫廊般，邊食邊賞畫，而以人體形態為題的掛畫，乃出自於本地藝術家蔡家欣Yannes之手，運用Yannes所擅長的線性藝術，巧妙地描繪出女性婀娜多姿的體態。
餐廳室內設計簡單，卻同時展示優雅質感，完美呼應HUSO的精緻法式地中海海美饌。當食客舉頭呷著香檳時，抬頭能看到天花板上的畫作，呼應著餐廳主題，體驗獨特。場內的藝術品皆是獨⼀無⼆，為食客帶來來⼝口腹以外的視覺享受。
HUSO
地址：中環皇后大道中74號石板街酒店1樓2號舖 (⽯板街酒店正門於士丹利街21號)
電話：5801 1280 / 9036 8898
香港特色餐廳推介5. 太古城SENSU
精緻餐點Café SENSU本身於荃灣、沙田和銅鑼灣均有分店，每間均以不同主題打造，而新太古城分店則以露營⽂化為主題，不論門口位置的露營打卡位、餐廳內的木系裝潢和門外的露營主題大型畫作，都讓人感受著滿滿的城市綠洲風情，為繁忙的香港人有片刻歇息的空間。
正門口位置的兩張露營椅，確是有點點心曠神怡的感覺。
餐廳四周充滿熱帶風情的植物，木系裝潢也讓人feel so relax。
SENSU 太古店
地址 : 太古城中心地庫 Apita TKS-02 號舖
電話 : 2166 1159
